Die Dehoga Akademie in Bad Überkingen bietet dieses Seminar letztmalig in diesem Jahr an.
Was machen wir denn in diesem Seminar ?
Unvermeidlich der theoretische Teil am vormittag, er ist nunmal wichtig für das verstehen der Zusammenhänge zwischen der Hardware ( Bohnen ) und der Software ( Handling und Herstellung ).
Leider sehe ich mich allerdings nicht in der Lage in der kurzen Zeit aus euch einen perfekten Barista zu machen.
Aber ich verspreche Ihr werdet die perfekt vercremte Milch herstellen und bei ein wenig Geschicklichkeit auch ansatzweise einen Kaffee herstellen der Latte Art Charakter hat.
Es gibt von mir massenweise Tipps und Tricks für den Kaffee Alltag.
Also wenn Ihr Spass daran habt mit dem Altmeister aller Barista Trainer zusammen zu arbeiten ?
Anmelden unter www.dehoga-akademie.de
Termin: 27. Oktober 2015
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